现在鞍山干什么买卖挣钱-辽宁鞍山有什么特产
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- 现在鞍山干什么买卖挣钱
- 辽宁鞍山有什么特产
- 鞍山的特产有哪些
一、现在鞍山干什么买卖挣钱
二、辽宁鞍山有什么特产
鞍山的特产有红血肠、莫云山山楂、海城派、白皮酥、南果梨、麻辣鱼皮、甩袖汤、枫叶肉干、岫岩榛子、香喷喷的榨菜丝、鞍山肉枣、岫玉、老边饺子、耿庄黑蒜。
鞍山特产一:红血肠
红血肠是辽宁鞍山的传统小吃。它历史悠久,制作工艺非常精细。以腌制的酸菜、猪血、五花肉为主要原料,采用传统制作方法制作而成。红血香肠鲜嫩可口,营养丰富。
鞍山特产二:摩云山山楂
鞍山种植山楂已有百年历史。千山区唐家坊镇墨云山村的大金星山红是鞍山市的特产。大金星山的红树正在蔓延,树扁圆,果实近球形,光滑鲜艳。单果重5.6克,最大8.8克,平均每公斤有45个。果肉深红色,肉质细嫩,酸甜可口,抗寒抗病,高产稳产。每年9月初成熟,适合生食或加工,加工时不添加色素。1984年被评为辽宁省优良品种,证书由辽宁省农牧厅颁发。山楂共有9个品种:廖宏、富里红、西凤红、磨盘、紫肉、丰收红、八棱、红星。
鞍山特产三:海城馅饼
海城馅饼是辽宁鞍山的传统特色小吃。它有着非常悠久的历史,是当地人的日常食物。它的制作方法并不复杂。以猪肉或牛肉、面粉为主要原料,用十余种香料温水煮制而成。海城馅饼是用传统的制作方法制作的。皮薄、嫩、香,馅也好吃。
三、鞍山的特产有哪些
鞍山的特产有鞍山君子兰、耿庄大蒜、岫岩滑子蘑。
一、鞍山君子兰
鞍山君子兰,辽宁省鞍山市特产,全国农产品地理标志。
君子兰原产于南非开普敦,中国引进栽培君子兰的历史约近百年。20世纪80年代中期,鞍山君子兰爱好者用日本兰做母本、用鞍山本地的君子兰珍品“圆头短叶和尚”做父本进行杂交,经多年选育培育出君子兰新品种。鞍山君子兰株型适中,箭秆粗壮,花朵大,呈金红色。
2010年05月25日,中华人民共和国农业部批准对“鞍山君子兰”实施国家农产品地理标志登记保护。
二、耿庄大蒜
耿庄大蒜,辽宁省鞍山市海城市特产,全国农产品地理标志。
耿庄大蒜生产历史可追溯到清代,曾为朝廷贡品,有“关东蒜乡”、“贡蒜之乡”等称。耿庄大蒜具有蒜头肥大、蒜瓣均匀、蒜味辛辣浓烈、蒜汁粘稠的特点,捣成蒜泥后一夜不泻汤、不跑味。含有18种氨基酸,锌、钙、镁三种微量元素含量高。
2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“耿庄大蒜”实施农产品地理标志登记保护。
三、岫岩滑子蘑
岫岩滑子蘑,辽宁省鞍山市岫岩满族自治县特产,全国农产品地理标志。
岫岩县四季分明,属北温带湿润地区季风气候。年平均日照时数2355小时。全年降水86-106天,年均降水量818毫米适宜种植滑子蘑。岫岩滑子蘑子实体多丛生,菌褶密集直生。菌盖半圆形,深褐色或淡黄色,表面光滑,有蛋清状粘液。
2008年7月1日,原中华人民共和国农业部正式批准对“岫岩滑子蘑”实施农产品地理标志登记保护。2020年,入选首批中欧地理标志协定保护名单。
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