如何抓好食堂的管理天气寒冷怎么写(如何抓好食堂的管理,提高员工的获得感)

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做好食堂管理，要做到两点：一是保证饭菜质量合格，但要保证员工能好好工作。在不亏不盈的前提下，食堂要每天更换菜品，保持饭菜温度，保持食堂内外整洁，食堂工作人员操作时要戴口罩；原料要保持新鲜，剩菜要放在冰箱里，鸡鸭鱼肉要低温保存。这一切都已完成。那一定是个不错的食堂。也要关心食堂的工作人员。工作人员加班的，应当正常支付加班工资。如果食堂员工和员工发生矛盾，食堂负责人应该出来承担责任，支持正确的，批评错误的。这样管理食堂应该没什么大问题，领导和员工都会满意。

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