医生建议：猪肉万不可和“它”一起煮，很多人不懂，看完别大意了 A股头条：猪肉股机会？商务部对欧盟猪肉展开反倾销调查 工信部加快培育壮大新材料产业，巴菲特又减持比亚迪H股

医生建议：猪肉万不可和“它”一起煮，很多人不懂，看完别大意了 A股头条：猪肉股机会？商务部对欧盟猪肉展开反倾销调查 工信部加快培育壮大新材料产业，巴菲特又减持比亚迪H股， 

医生建议：猪肉万不可和“它”一起煮，很多人不懂，看完别大意了

猪肉含有着丰富的碳水化合物、钙、铁等营养成分，具有补肾滋阴、强身健体等功效，它的售价也比较便宜，我们经常买来吃，不同的部位做成不同的美食，天天吃都不会觉得腻。尤其是土猪肉，土猪肉虽然比养殖场里的猪肉要贵一些，但是无论在营养价值还是口感上，都要优于养殖场猪肉，但是现在真正的土猪肉比较少了，就算是在农村，也没有多少户人家自己养猪了。

猪肉是比较百搭的，我们经常用它和其他的食材一起搭配，做出来的食物都很美味，各有千秋，不过也并不是完全没有不能搭配的食物，比如以下这几种，如果将猪肉与它们一起搭配，可能各自的营养元素都会被抵消，这样就吸收不到它的营养价值了，在口味上也会有所降低，医生都说要多注意，尽量不要一起吃，但是还有很多人都还不知道，具体是哪些食材？不妨一起来看看吧！

第一种:牛肉

牛肉大家也很熟悉了，它的价格虽然比猪肉贵，但在味道上也不输于猪肉，营养价值也很丰富，是一种优质的肉类。但猪肉和牛肉是不能一起煮的，从中医的角度来看，猪肉属于微寒，牛肉属于温性，具有益气的作用，这样一温一寒，显然是相冲的，如果你的肠胃不太好，最好不要这样吃，不然很容易引起腹泻等症状，这样吃反而会搞垮身体，是不值得的。

第二种:大豆

豆类也有很高的营养价值，就拿黄豆来说，每天用它来打一杯豆浆喝，既可以饱腹，也可以拥有一个好的气色。不过猪肉不宜与豆类一起 煮着吃，因为豆类中含有的植酸含量很高，会与猪肉中的蛋白质和矿物质元素形成复合物，两者的结合会降低营养价值，这样吃起来等于浪费了两种食物，因此平常我们喜欢用黄豆来炖猪蹄、炖排骨，其实这样也是不可取的。

第三种:羊肝

羊肝也不能与猪肉一起吃，容易让人产生心闷，因为猪肉是滋阴润燥的，到胃里之后就是湿热的状态，而羊肉气味苦寒、补肝明目，不适合与猪肉一起煮，非常容易产生怪味。既然一起煮了也不好吃，对身体又没有多大的好处，那我们就尽量将它们分开烹饪，各自做成好吃又营养的菜。

【锅包肉】

1. 准备一块里脊肉，洗干净之后放到案板上切成片，装入大碗中，加入适量的料酒，生抽，食用油，腌制上15分钟。接着再准备一个碗，放入淀粉，鸡蛋清，加入清水后搅拌均匀备用。再来准备一个西红柿，西红柿切成西红柿丁，放入锅中翻炒，炒出西红柿汁之后，加入适量的番茄酱、白糖、盐进行调味，煮成之后就可以出锅了。

2.接着锅里倒入宽油，加热到七八成热时，把肉片一个个放入油锅里，慢慢的炸，记得用漏勺轻轻的搅拌，让肉片能够受热均匀，将肉片 炸至表面金黄，外脆里嫩，就可以控油捞出来了。接着将锅里的油继续加热，把炸好的肉片放入锅中复炸，大概15秒左右再控油捞出，这样炸出来的肉片才不会回软。锅中留一点底油，加入两块姜片，把炸好的肉放下去，番茄汁也倒下下去，接着就是不停的翻炒，让肉片能够被番茄汁均匀的裹上，最后加入盐和鸡精进行调味，锅包肉就做好了。

猪肉是最平常的一种肉，也是我们吃的最多的一种肉，它的烹饪方法多样，各有各的风味，但要记住猪肉不能和以上这几种食材一起烹饪，平时要多留意。今天的分享就到这里，看到最后记得给清清点赞+转发哦！关注清清爱做菜，下期见。

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A股头条：猪肉股机会？商务部对欧盟猪肉展开反倾销调查 工信部加快培育壮大新材料产业，巴菲特又减持比亚迪H股

转自：金融界

本文源自:金融界

要闻速递

1、十四届全国人大常委会第十次会议6月25日至28日在北京举行 将审议金融稳定法草案

十四届全国人大常委会第二十六次委员长会议17日下午在北京人民大会堂举行。会议决定，十四届全国人大常委会第十次会议6月25日至28日在北京举行。将审议金融稳定法草案。

2、商务部：对原产于欧盟的进口相关猪肉及猪副产品进行反倾销立案调查

商务部发布公告，决定自2024年6月17日起对原产于欧盟的进口相关猪肉及猪副产品进行反倾销立案调查，本次调查确定的倾销调查期为2023年1月1日至2023年12月31日，产业损害调查期为2020年1月1日至2023年12月31日。 评：叠加猪周期和外部环境变化，感觉猪肉股的机会来了，就等情绪被点燃了。

3、工信部：全力推动原材料工业平稳增长 加快培育壮大新材料产业

工信部副部长王江平6月16日在重庆市主持召开2024年全国原材料工业座谈会。会议强调，要全面落实新型工业化战略部署，系统推进原材料工业高质量发展重点任务。要全力推动原材料工业平稳增长，认真落实重点行业稳增长方案，加快推进重大项目建设，深入实施设备更新和技术改造工程，着力扩大重点行业需求，确保完成预期增长目标。要大力推进传统产业转型升级，组织实施好原材料工业数字化转型工作方案和重点行业实施指南，深入落实石化化工、钢铁、有色金属、建材等行业碳达峰实施方案，提升重点行业数字化绿色化水平。要加快培育壮大新材料产业，以保障重大应用需求和实现材料先行为目标，系统布局建设新材料大数据中心，推进新材料中试平台建设，完善首批次材料应用推广政策体系，加快补短板、拉长板、锻新板。

4、又到中期策略会高峰 多家券商今年将放弃办会控制成本

按照往年惯例，每年的6~7月通常是券商举办中期策略会的高峰，在一周时间内扎堆举办中期策略会以往是行业常态。据不完全统计，从明后天开始，大约有6家券商将举办中期策略，其中至少有4家券商将在上海陆家嘴地区集中举办中期策略会。值得关注的是，有不少券商今年可能选择放弃举办。中部地区某券商研究所相关负责人表示，为了控制成本，今年暂不举办中期策略会。 评：这就是当下A股的人气真实反映，平时阔绰的各大券商手里也没有余粮了。

5、伯克希尔哈撒韦6月11日减持134.75万股比亚迪H股 持仓比例由7.02%降至6.9%

巴菲特旗下伯克希尔哈撒韦于6月11日减持134.75万股比亚迪H股，减持每股平均价格为230.46港元，持仓比例由7.02%降至6.9%。 评：老爷子这减持的玩的是真溜，减不停，不停减，把钝刀子割肉玩到了极致。

6、内塔尼亚胡宣布战时内阁已解散

综合《耶路撒冷邮报》和半岛电视台报道，当地时间17日，以色列总理内塔尼亚胡宣布，战时内阁已经解散。 评：除了政治对手甘茨之外，内塔尼亚胡还面临着执政联盟中极右翼成员的压力；或许一个更加极端的战时内阁要诞生？

隔夜外盘

外盘：假期将至市场交易平淡，美股低开高走集体收涨，标普上涨0.80%，纳指涨近170点均续创历史收盘新高，道指涨近190点结束四日连跌走势；科技股多数走高，特斯拉涨超5%，微软、苹果交替坐上全球股王位置，且均创历史收盘新高；游戏驿站跌超12%；中概股走势分化，哔哩哔哩涨超6%，蔚来汽车涨超2%，腾讯音乐跌超4%。理想、爱奇艺跌超1%。

期货市场：美元指数微跌0.2%报105.349点，离岸人民币报7.2701元较周五微涨10点；比特币报66540.00美元，以太币报3525.50美元上涨3.24%；纽约黄金震荡下跌收盘报2333.70美元，白银期货微涨至29.532美元；纽约原油大涨2.47%报79.98美元，布油报84.41美元；美债收益率多数涨超5个基点；两年期美债收益率涨5.89个基点报4.7634%，20年期美债收益率涨4.84个基点，30年期美债收益率涨5.30个基点。

市场策略

周一市场分化，题材股表现较强。创业板综指反弹结构展开，周二或有最后一冲，上方将面临前期平台的强阻力，预计遇阻回落的可能性较大。

题材掘金

AI合成数据：近日英伟达发布了一款开源大型语言模型（LLM）Nemotron-4 340B（3400亿参数）系列模型，有可能彻底改变训练LLM的方式。据英伟达介绍，开发人员可使用该系列模型生成合成数据，用于训练大型语言模型(LLM)，用于医疗保健、金融、制造、零售和其他行业的商业应用。

标的：星环科技(sh688031)、汉仪股份(sz301270)

量子计算机：据报道，IBM即将同日本产业技术综合研究所AIST签订共同开发规模达10000量子比特的下一代量子计算机的协议，规模上远超现有产品。这也是IBM在量子计算领域首次同非美国研究机构进行如此大程度的合作。IBM和AIST双方将合作开发下一代量子计算机所需的耐超低温半导体和超导集成电路，AIST希望在设备制造过程中引入日本零部件供应商。这台量子计算机目标2029年投入应用，且有望无需外接超级计算机进行计算纠错，本身就拥有足够的计算正确率。

标的：吉大正元(sz003029)、国盾量子(sh688027)

公告精选

【重大事项】

4连板东晶电子：公司内外部经营环境未发生重大变化

3连板长城电工：股价短期内涨幅较大 公司处于亏损状态

2连板长江通信：目前生产经营情况正常

赫美集团：拟收购寿阳润泽天然气经销有限公司100%股权

捷安高科：孙公司存在违规行为 1年内被禁止参加全军物资工程服务采购活动

百花医药：公司及实控人等收到新疆证监局警示函

乐歌股份：拟投资7800万美元建造海外仓

湖北广电：股东楚天数字参与转融通证券出借业务股份变动超过1%

亚信安全：拟购买亚信科技19.236%或20.316%股份

新筑股份：子公司拟对外投资设立项目公司

时创能源：使用叠栅技术的组件业务尚在筹备中

华能水电：托巴水电站首台1号机组投产

龙佰集团：拟10.8亿元投建钪钒新材料产业园项目

海辰药业：收到富马酸丙酚替诺福韦上市申请批准通知书

浙商中拓：拟同意控股子公司中拓新材料投资1.44亿元建设二期项目

逸豪新材：2023年度公司PCB业务尚未能全面实现盈利，对公司业绩仍产生不利影响

ST起步：拟1.05亿元出售部分资产

园林股份：联合中标4.72亿元项目

高凌信息：股东拟询价转让2%股份

启迪设计：联合签订10.81亿元项目工程总承包合同

隆基绿能：公开发行100亿元公司债券的议案获股东大会通过

大禹节水：联合预中标湖北省宜城市莺河二库灌区续建配套与节水改造项目工程总承包

ST航高：中标3.53亿元火电机组钢结构间冷塔EPC项目

贝因美：控股股东贝因美集团所持4800万股将被公开拍卖

*ST名家：终止重大资产重组事项

ST聆达：终止向特定对象发行股票事项

ST富通：公司股票将被终止上市 6月18日开市起停牌

【业绩速递】

中国国航：5月旅客周转量同比、环比均上升

中国中车：3-6月期间签订合计金额约436.2亿元合同

吉祥航空：5月旅客周转量同比上升19.57%

南方航空：5月集团旅客周转量同比上升23.21%

中国东航：5月旅客周转量同比上升34.08%

中国核建：截至5月累计实现新签合同581.86亿元

屹通新材：部分股东拟合计减持不超过0.2%公司股份

中国电建：前5月新签合同金额4784.74亿元 同比增长6.78%

【增减持】

无锡振华：股东无锡瑾沣裕拟减持不超2%股份

屹通新材：部分股东拟合计减持不超过0.2%公司股份

湖北广电：股东楚天数字参与转融通证券出借业务，减持超1%

鑫铂股份：控股股东、实际控制人唐开健承诺12个月内不减持公司股份

【回购】

龙佰集团：拟以1亿元-2亿元回购公司股份

上峰水泥：拟1亿元—2亿元回购股份

鸿合科技：拟5000万元—1亿元回购公司股份

志特新材：拟以2000万元至4000万元回购股份

尚纬股份：拟以5000万元—8000万元回购公司股份

春立医疗：拟以2000万元至4000万元回购股份

三孚股份：拟1500万元-3000万元回购公司股份

交易提示

【新股申购】

【可转债申购】

【可转债交易提示】

【限售解禁】?