二婚老公手术之后，将身后财产进行了分配，儿女听完后摔门而去 想要馅饼薄皮又多层，一定要这样做，透明的饼皮、大馅清晰可见，一次吃个够~

二婚老公手术之后，将身后财产进行了分配，儿女听完后摔门而去 想要馅饼薄皮又多层，一定要这样做，透明的饼皮、大馅清晰可见，一次吃个够~， 

二婚老公手术之后，将身后财产进行了分配，儿女听完后摔门而去

我离婚多年，十年前，我嫁给了大我15岁的老张。有一次老张因为患病住院。手术之后，老张对身后的财产，提出了分配方案。他的一儿一女听说后，摔门而去。

我叫徐小燕，今年49岁，老伴叫张大庆，今年64岁,我俩都是二婚。老张的退休金6500元，手里有两套房产。

10年前，我原老公一直给一个女老板开车，两个人日久生情，最后抛下我和女儿，与他老板在一起生活。

这次失败的婚姻，给我带来了巨大的伤害，我打算以后再也不找了。但是在一场婚宴中，闺密领来一个54岁的男人。

他自称叫张大庆，一看就知道，这个老张是个挺有魅力的男人。而我和他简单寒暄几句之后，站起身来转身要走。而老张直接说：“咱们互相留个联系方式好吗？”

随后，老张总以各种理由来和我接触，接触次数多了，我觉得这个人还不错！一天，他突然对我说：“我喜欢你，想和你一起生活。如果咱俩结婚，我一定会善待你们娘俩，我会让你娘俩幸福的。”

我内心被老张他这句话深深打动了。看他个人条件很是优越，我思考再三，最后同意了。

就这样，我嫁给了大我15岁的老张。婚后，老张对我和女儿关心备至，疼爱有加。他自己有一儿一女，大学毕业后都在外地工作。这么多年，我们在一起相处的还算可以。

但是二婚家庭还是有很多现实问题。转眼间，老张也退休了，他的月工资是6500元，家里还有两套房产。本以为我们以后生活可以无忧无虑，平安幸福，谁知道老张的一场大病，搞得我们这个家鸡犬不宁！

一天早上，老张去广场锻炼身体，锻炼过程中，突发心脏病，我立刻把他送到医院，并给他儿子女儿分别打了电话。

我和自己的女儿小芸一直在病床前伺候。大夫告诉我，老张的心脏病需要尽快手术。我赶紧做好了手术前的准备工作。

手术很成功，但是老张一直处在昏迷中。第二天，病房的门推开了，老张的儿子和女儿气冲冲地闯进来，一进门他儿子就质问我：“你是怎么照顾我爸的？我爸供你穿，供你吃，还帮你养着女儿，你就这样对待他？”

还没等老张儿子说完，他女儿直接说道：“她这娘俩就是奔着咱爸财产来的。她们娘俩就是希望咱爸早点没了。”

考虑到老张刚做完手术，我没有和他们兄妹计较，毕竟他们心情不好，这一点我可以理解。他们兄妹两个，看到老张还在昏迷中，在病房站了一会就走了，白天和晚上都是由我照顾老张。

老张沉睡一天后，终于睁开了眼。他的儿子马上来到床前，直接问道：“爸，你那两套房子的房产证呢？我和妹妹在家怎么没有找到？”

而老张的女儿问：“爸爸你的银行卡呢？房子是我妈生前留下的，房产证和银行卡必须由我们替你保管。”说完还斜着眼睛瞅着我和女儿，老张一句话也没有说，慢慢的闭上了眼睛。

第二天，老张突然把我和他的儿女叫到了床前。他对着自己的女儿及儿子说道：“你们俩的表现太让我寒心了，我还没去世呢，你俩就跑过来争家产，如果你妈活着，能让你们这样干吗？”

老张随后又看了看我，继续说道：“昨天晚上，我想了一宿，在这个家庭里，女儿条件最好，我一个月退休工资6500元，我从中拿出3000元给女儿，剩下的作为我们的生活开支。两套房产，你们徐姨和小芸两个人一套，儿子一套。”

而老张的女儿听到老张的这个分配方案后，直接哭着跟老张说道：“这是我妈生前留下的房子，你没有权利把它送给外人。”

老张的儿子女儿气得摔门而走。而我直接瞪了我女儿一眼，还不叫赶快叫爸！

朋友们，老张这种财产分配合适吗？大家都有什么好的建议？

结语：

笔者认为，女主人公徐小燕和男主人公相差15岁，属于典型的老夫少妻。徐小燕就是奔着张大庆的财产去的，她才是最自私自利的人。

徐小燕和张大庆在一起生活了10年，可她一直没有让女儿叫张大庆一声“爸爸”，却在老张同意分给她们房产时，才示意女儿改口叫爸。我觉的老张会为今天的财产分配而后悔。


想要馅饼薄皮又多层，一定要这样做，透明的饼皮、大馅清晰可见，一次吃个够~

作者：趴窗看雨的小龟

前天去逛长楹天街时，吃了顿有名的西四包子，店面不大，包子吃起来中规中矩，感觉不如西四总店的看着薄皮大馅、有食欲，有网友说那是因为是加盟店所以味道肯定不好吃，哎，我本来是想打打牙祭的...作为北方人，隔三差五就要吃点带馅的才行，不论包子、饺子，还是馅饼，不吃就想；自己懒得做，也要去外面吃一顿，不知有多少人也像我一样?

在外面吃的包子没有解馋，还是自己在家做吧，今天准备做一顿薄皮大馅的馅饼，一口咬下去，好几层的馅饼，而且吃不到厚皮，满嘴留香，喜欢的你一起来试试吧！

一、大馅馅饼的做法：

原料：面粉，韭菜1把，肉馅半小碗，鸡蛋2个，虾皮、料酒、花椒水、生抽、香油、食盐适量

制作方法：

步骤1：洗韭菜。先把韭菜择好洗净后，放一旁控水。

步骤2：和面。碗中倒入二小碗面粉，加入半小勺的盐增加面的筋性，然后少量慢慢地加入2/3左右的小碗温水，边加水边用筷子朝一个方向不停地搅动面粉，搅成面疙瘩后，再用手揉成一个光滑的面团。然后给面团四周抹上少许食用油，盖上盖子，让面醒四十分钟，这样面的延展性更好。[此步注意：面团多揉一会，面的延展性会更好。]

步骤3：准备馅料。先把肉馅里加入适量料酒、花椒水、生抽、老抽、食盐后，用筷子朝一个方向搅拌让肉成劲。放置一旁备用。

步骤4：制作鸡蛋碎。将2个鸡蛋打成蛋液备用。火上坐锅，热锅凉油，油热后下入鸡蛋液，用铲子炒散弄碎，待鸡蛋七成熟时，加入虾皮，让虾皮用油煎下会更香，快速搅拌均匀后出锅装碗晾凉备用。

步骤5：制作馅料。将控好水的韭菜切成碎末，放进大碗，先放入少许香油，搅拌均匀，这样可有助于让韭菜锁住水分，然后再与肉馅、鸡蛋虾皮碎、及少量食盐搅拌均匀。[此步注意：因为虾皮有咸度，所以加盐的时候要适量。

步骤6：制作面剂子。在案板上少淋些食用油，将醒好的面放至案板上，揉成长条状，然后切成大小相同的小剂子。再把每个剂子用手多揉一会揉匀揉圆。

步骤7：制作馅饼。取其中一个剂子，用擀面杖擀成长圆形，将馅料放在中间，然后上下折叠并将二头封口，再用双手拉住二头将面轻轻向二边抻拉，抻长差不多有一倍。然后从一头卷起，卷至尾部时将尾部折在面团的下面，再用手稍稍按扁按平，这样，一个馅饼胚就做好了。按同样的方法做好剩下的馅饼。[此步注意：因为面醒发的时间足够长，而且抹了油，所以面的延展性很好，不易断裂。]

步骤8：烙馅饼。火上坐锅，锅热后加些食用油，然后转小火，将做好的馅饼坯放进锅中，盖上盖子，小火慢焖，隔三分钟翻次面，等馅饼二面金黄，而且在锅中鼓起来了，就说明熟了，出锅盛盘即可。

二、大馅馅饼的技巧与特点：

1：这种馅饼皮薄馅大，在烙制的过程中以及成熟之后能清晰地从外皮看到里面的馅；刚出锅的时候，外部薄薄的饼皮是又焦又脆，咬一口会掉渣的感觉，而且因为是卷起来的，因此有多层的效果，比平常的单层馅饼吃起来口感丰富，老幼皆宜。

2：大馅馅饼的关键是在和面时面和得不要太硬、并且多揉一会、然后在面团上抹上一层食用油、醒时间大概在40分钟左右，这样的面较软、延展性好、有弹性、不易破裂。

3：要让馅饼多层，一定要在卷面团之前用双手向二头拉抻一下，然后再从一头卷向另一头，这样，层数会更多，皮也更加薄而透明。不过，可不要过度拉抻，差不多拉抻到一倍左右就可以了。

像千层饼一样的大馅馅饼，不仅加了鸡蛋，我还加了少许的肉馅，吃起来有如肉饼一样的口感，薄皮、多层、多汁，比外面买的实惠太多了，一扫前日吃包子的阴霾，喜欢吃馅饼的你不妨一试！

每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉，但可是然而but,“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求。我是趴窗看雨的小龟，爱生活、爱美食，和你一起分享食物的美味和故事，喜欢我就~关注！~点赞！~支持我吧~-~

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发布于：北京?