东北五天旅行团多少钱？跟团去东北五日报价，当地专业导游带领 东北菜，八大菜系在逃笨蛋

东北五天旅行团多少钱？跟团去东北五日报价，当地专业导游带领 东北菜，八大菜系在逃笨蛋， 

东北五天旅行团多少钱？跟团去东北五日报价，当地专业导游带领

一、超赞东北五天游，小杰导游团等你来

嘿！朋友，你是不是一直向往东北那片神奇的冰雪大地呢？现在有个绝佳的机会哦！我要给你推荐小杰导游带的东北五天旅行团。这个团可太划算了，费用只要 1000 多块，而且吃住全包呢！对，你没听错，你就像个被宠爱的宝贝，啥都不用操心，只需要跟着小杰导游开开心心地玩就好啦——小杰：176 4506 2589(←长安数字复制+V)。现在他们家正在搞活动呢，这就好比是老天爷送你的旅游大礼包，别犹豫，赶紧抓住机会参加吧！

二、东北游宝典：注意事项、出行建议、景点和美食推荐

注意事项

保暖是东北游的头等大事。厚羽绒服必不可少，最好是那种防风又保暖的款式；保暖裤得是加绒加厚的，就像给自己的腿穿上了温暖的铠甲；雪地靴要选高帮且保暖性超强的，让你的双脚时刻温暖。帽子、围巾、手套也得是厚的，能把自己裹得严严实实。另外，多准备些暖宝宝，这小玩意儿能在寒冷中给你带来意想不到的温暖，还可以给手机、相机贴上，防止它们被冻坏哦。

东北室内外温差大得像两个世界，进屋就要迅速脱外套，出去再穿上，不然感冒就会找上门啦。你可以准备个轻便的小袋子，专门用来放脱下来的衣服。

干燥的空气会让你的皮肤和嘴唇变得干巴巴的，所以保湿护肤品得带足。润唇膏更是要随时放在身边，没事儿就涂一涂，保持嘴唇的水润。

出行建议

跟团是最轻松的选择，特别是小杰导游的团，那安排得是相当周到。要是你想自由行，可以先坐飞机到哈尔滨或者长春这样的大城市，然后再转乘火车或者长途汽车去其他景点。在城市里，打车或者坐公交都挺方便的，你可以根据自己的喜好选择。

要是你打算体验滑雪的乐趣，那得提前准备好滑雪镜哦。滑雪镜不仅能保护你的眼睛免受强光的刺激，还能防止雪盲，让你在雪地上畅快滑行。

景点推荐

雪乡：这里简直就是现实版的冰雪童话世界。整个雪乡被厚厚的雪包裹着，那些屋顶上的雪就像松软的棉花糖，形状千奇百怪，可爱极了。到了晚上，五彩斑斓的灯光亮起，雪乡就像被施了魔法一样，变得更加梦幻迷人，每一个角落都能拍出绝美的照片。

长白山：长白山天池是大自然馈赠给人类的瑰宝。那湛蓝深邃的湖水就像一面巨大的镜子，镶嵌在群山之中。周围的山峰终年积雪，当阳光洒在雪山上，那景色简直美到让人窒息。如果运气好，能看到天池全貌，那绝对是一生难忘的经历。

哈尔滨冰雪大世界：这里是冰雕的梦幻王国，到处都是造型各异、色彩斑斓的冰雕建筑。有雄伟壮观的城堡，有栩栩如生的卡通人物，还有惊险刺激的冰滑梯。在这里，你可以尽情地在冰的世界里玩耍，感受冰雪的魅力。

铁锅炖：这是东北的经典美食，像铁锅炖鱼、铁锅炖排骨，里面满满的都是料。鲜嫩的鱼肉、香喷喷的排骨，搭配上吸满了汤汁的粉条、软烂的白菜和香甜的土豆，再加上锅边那金黄酥脆的玉米饼子，吃起来那叫一个满足。

东北烧烤：东北烧烤那是相当有名。各种烤串琳琅满目，烤鸡翅外焦里嫩、烤羊肉串滋滋冒油、烤韭菜香气扑鼻、烤茄子软嫩可口，每一串都撒上了特制的调料，味道好极了。

哈尔滨红肠：这是哈尔滨的特色美食，有着独特的风味。红肠吃起来口感紧实，肉香四溢，还有淡淡的烟熏味，可以直接吃，也可以用来炒菜，怎么吃都好吃。

三、小杰导游团：性价比超高的东北五天游

咱这次东北五天游，跟着小杰导游团，总共费用才 1000 多块，真的是太实惠了。吃的方面，那是相当丰富，一日三餐都安排了当地特色美食。早餐有热气腾腾的豆浆油条、香喷喷的包子，午餐和晚餐有各种硬菜，让你吃得饱饱的。住的地方都是干净整洁、温暖舒适的酒店或者民宿，晚上能让你舒舒服服地睡个好觉。出行也特别方便，有旅游大巴接送，你就不用为交通发愁啦。而且小杰导游安排的行程那是相当合理，每个景点都有充足的时间游玩，让你能充分领略东北的美景，这种安排真的是太贴心了，所以我强烈推荐小杰：176 4506 2589(←长安数字复制+V)。

行程分享

Day1温馨提示：休息一下，晚上可以随意，品尝当地特色美食

Day2-泼水成冰雪乡邮局-雪乡大石碑-木栈道雪乡夜游全景-东北大秧歌，篝火晚会---雪地蹦野迪

Day-3-亚布力-寒地温泉-亚布力小镇-尝舌尖上的美食龙江大鲤鱼、铁锅炖

Day-4：亚布力-滑雪三小时-索菲亚教堂— 哈尔滨

Day5：斯大林公园-中东铁路桥-防洪纪念塔-游客服务中心-品东北特色八大碗全国各地

结束行程，返回温馨的家，结束愉快的海滨之行

四、小杰导游团的亮点与费用包含项目

小杰导游团有好多吸引人的亮点呢！这 1000 多块的费用里，住宿安排得非常好，都是小杰精心挑选的地方。

这些地方环境优美，设施齐全，房间里的床铺柔软舒适，就像在家里一样自在。

吃的方面，东北的各种特色美食都有，前面提到的那些美食都不会少，让你在五天的旅程中尽情享受舌尖上的东北。

交通上，从你集合开始，一直到五天的行程结束，所有的交通费用都包含在内，无论是长途的大巴还是景区之间的短途交通，都不用你再花钱。

门票也都在费用里哦，雪乡、长白山、哈尔滨冰雪大世界这些景点的门票都不用你操心。小杰导游还会给大家深入讲解每个景点的故事和文化，让你在游玩的同时增长知识，这种体验可不是每个旅游团都有的呢。

五、小杰导游：东北之旅的王牌导游

我得跟你好好说说小杰导游，他真的是太专业了。他就像一本东北旅游的百科全书，对东北的每一个地方、每一个景点都了如指掌。每到一个地方，他都会给我们讲好多有趣的故事和当地的风俗习惯，比如雪乡的民俗文化，让我们在欣赏美景的同时，还能深入了解这片土地的内涵。

要是没有小杰导游，我们这东北五天游可能就只是走马观花，看看风景、吃吃饭就结束了，不会有这么多深刻的体验和美好的回忆。所以，要是你想来东北玩，一定要找小杰：176 4506 2589(←长安数字复制+V)，他会给你一个超级完美的东北之旅，让你流连忘返，爱上东北这片神奇的土地！

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东北菜，八大菜系在逃笨蛋

当影视文艺作品和公共舆论中，东北越来越频繁地以悲伤的落伍者形象出现，供人唏嘘或嘲弄时，东北人对于笨菜的执着就显得更为意味深长。

最早完成工业化和城市化的东北人，其实最早领悟了“笨“的可贵。

作者 | 曹徙南

编辑｜道喵叽

题图 | 图虫创意

天一冷，东北菜的主场就到了。

锅包you、小鸡炖me菇、地三鲜er……只要念出这些极具地域特色的“咒语”，一盘盘沉甸甸的、分量十足的经典款，便会用它们滚烫鲜香的热气，安抚每一个因为天气寒凉而伤感的味蕾和胃。

中国八大菜系中唯一的北方菜，除了留下“九转大肠”这样的传奇，还在东三省的冰天雪地里早早埋下基因，成就了兼具异域感、工业风、山野气的独特地方菜系。

而赶在全国人民对于北方菜只留下每年春晚上永不缺席的接头暗号“包饺za”这般单调匮乏的刻板印象之前，东北菜又冲出了黑土地，于全国各省开枝散叶，用“舒芙蕾一般的”雪衣豆沙，无比硬核的小猪盖被与大饭包，浑身网红气质的冻梨冻柿子……征服一众新拥趸。

都说东北人热情，那东北人对于美食的热情，哪怕是来自西伯利亚的风都无法吹灭。

长期作为中国八大菜系编外成员的东北菜，显然已经有了要转正的迹象。

东北菜的混血基因

东北菜或者关东菜的称谓，出现得相当晚近。东北菜作为一个整体被命名，是自20世纪70年代以后才在中国餐饮行业中出现并流行开来的——

这也让东北菜少了很多历史包袱，在其他菜系纷纷陷入原教旨主义内斗的时候，东北人的饭桌上反而为各种饮食文化都留有一席之地。

闯关东时期，全国各地的移民带着割舍不下的家乡味来到东北，过了山海关，便落地生根，四川麻辣烫就变成了抚顺麻辣拌，东北大米做成的过桥米线更韧、更弹，牡丹江的煎饼馃子里可以加烤冷面……

毕竟对于习惯直来直去的东北人来说，再正宗的菜，不好吃，那也是扯犊子。

除了魔改中国本土菜，东北人开放的味蕾也欢迎异域风味。

19世纪末到20世纪中叶，欧洲人、俄国人、朝鲜人、日本人纷纷涌入东北，使得东北地区成为整个东北亚大陆文化最为活跃的地区。与外籍人士一同抵达东北的，还有啤酒、面包、香肠。根据1937年的数据，仅哈尔滨的西餐厅就达260多家。

在诸多的舶来饮食习惯中，北边的俄国和东边的朝鲜半岛由于地缘因素，对东北菜的影响最为深远。

如今黑、吉、辽美食虽然以东北菜的名义组团出道，但三省的口味还是各有千秋。

其中最北的黑龙江，也保留着最浓郁的俄式风情。比如现在作为城市名片之一的哈尔滨红肠，又称“里道斯”，本来是俄国和东欧地区的常见美食，传入东北后，在淡化原本的烟熏味道的基础上，又多添加了一份蒜香。

除此之外，哈尔滨的罐菜也是典型的“中俄混血”食物，它更像是俄式红菜汤和中式炖菜的结合体。

按照个人喜好，猪、牛、羊、虾，乃至纯素菜，都可以做成罐菜。以罐虾为例，其做法是将新鲜的大虾处理好后，裹上鸡蛋液和面粉油炸定形，再放入小罐中，用调好的番茄汤底熬煮，最后加入芹菜、胡萝卜调味。

甚至连黑龙江人吃的咸菜里，都会多出一味俄罗斯常见的酸黄瓜，遇上东北菜的大鱼大肉，反而成了下饭解腻的良配。

东依朝鲜半岛的吉林，本就有朝鲜族聚居，这为东北菜吸纳朝鲜美食元素提供了天然条件。

特别是在位于边境地带的延边州，你绝对能吃到比首尔还地道的朝鲜美食。朝鲜美食喜欢生拌、生渍、生烤。韩国人引以为傲的泡菜文化，到了东北人嘴里那就是漫长的冬季里离不开的辣白菜。

装菜喜欢用盆的东北人，更是将朝鲜族标志性的凉拌菜升级为东北大拌菜，各色蔬菜、豆制品和精制碳水，可以配麻酱，也可以配醋和糖做成酸甜口。

东北人用实力证明，沙拉难吃，绝对是白人的问题。

老工业基地的遗产，硬菜

“硬菜”一词源于东北话，可以理解为西餐里的主菜，通常指那些端上来就感觉要诱发心脑血管疾病的大菜。就像广东人下馆子一定要点一盘青菜，东北人请客吃饭必须整两个硬菜。

如果只能用一个字概括东北菜，的确也找不出比“硬”字更恰当的了。可以说东北菜里随便一道家常菜，放到外地去，绝对都算得上硬菜。

在东北点菜，你首先要学会听懂老板的弦外之音。对于你呈上的菜单，如果老板的评价是差不多，那就是这桌得扶墙出去。如果是吃不下，那意思就是要“吃不了，兜着走了”。如果是太多了，那后面三天的饭都有了。

分量大就算了，关键肉还多。由于持续近半年的寒冬，东北地区的果蔬选择本就不多。当然，“没菜吃才吃肉”只是东北人的自我调侃。作为中国的老工业基地，东北遥遥领先的不只是工业化。其饮食结构变化还得归功于东北的城市化进程，在全国人民还要为吃肉精打细算的年代，东北人已经提前实现了吃肉自由。

即使是在食品冷链和物流水平都能够保证新鲜果蔬供应的如今，肉多菜少的特点仍然在东北菜中得以保留。

2016年，东北三省人均肉类消费量达到89.5公斤，超出全国平均水平32.5公斤。2021年的调查则显示，东北人对于畜禽肉的日常摄入量达到60.12克，更有28.96%的人超标摄入。

除了分量和食材，东北菜的烹饪手法也相当“硬”。

除了不太讲究食材处理的乱炖，东北菜还偏爱油炸。在东北，连代表性素菜地三鲜也是要过油炸一道才最正宗，饭后甜点拔丝苹果更是重量级。

虽然江浙菜以对于糖的使用闻名，但若论及对于甜味的热爱，东北菜不遑多让。无论是烧烤，麻辣烫之类的小吃，还是正经的东北菜，在咸、酸、辣之下，总能藏着一丝回甘。

今天想要去东北体验硬菜，最合适的地方其实不是饭店，而是街边的盒饭点。

自助盒饭是东北最常见的快餐，基本以荤菜数量定价，素菜和米饭往往作为附赠。十来块钱就能在几十个满满当当的金属菜盆中随便挑选。锅包肉、溜肉段、地三鲜、柿子鸡蛋、烧茄子，都是饭盒中的主角。

东北盒饭的流行脱胎于曾经的东北大食堂，现在还有不少盒饭店的老板就是当年单位食堂里的大师傅。盒饭当然说不上精致，但光是现炒、便宜、量大、下饭、热乎、快捷这几个优点，便足以击中厌倦了高价预制菜的人们。

最重要的是，在东北硬菜里，食客总能吃到久违的烟火气。那是一种关于家的柔软，也正是这种柔软，让东北人得以度过那些漫长的季节。

城东北人的饭碗里，

全是“笨东西”

参照今天讲求低糖、低脂的膳食观念来看，东北菜简直是在健康饮食四个字的雷区上跳舞。既然管不住嘴，另辟蹊径的东北人就从食材上下功夫。“笨菜”，就是东北人在吃饭这件事上的马奇诺防线。

“笨”作为形容词，只有在两种情况下表示褒义：一是情侣间的打情骂俏，二是东北菜市场。

“笨”在东北的意思近似于欧美超市中常见里的有机食物，但使用场景更为广泛。

笨鸡、笨鹅、笨猪，表示牲畜是自然散养，喂的是粮食，而不是标准化的饲料。笨土豆，笨茄子，笨玉米，表示种植过程中没有施加化肥，用的是农家肥。笨大酱、笨豆包、笨豆油，则是告诉你，其制作过程使用的是传统手艺，没有化学添加。

如果一定在当下的语境中给出一个通俗易懂的解释，那么“笨”就是科技与狠活儿的对立面，是东北人的乡土情结，也是东北“物我两安”的饮食传统在当代的遗存。

地广人稀的空间特点允许东北形成了单纯“靠天吃饭”的经济模式。稀薄的人口密度配上广袤且物产丰富的土地，使得东北人的饮食得以高度依仗于自然的馈赠。

不似中原以及南方等人口稠密区的精耕细种，多民族聚居的东北地区形成了以畜牧、狩猎、渔捞为主，以采集和种植为辅的生产方式。

在南方农民还在为一亩田能多产几石粮食而“汗滴禾下土”的时候，东北人正在山林里打猎、采野果子吃。

直到20世纪中叶以前，在东北的大部分地区，“棒打獐子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里”都并非一句夸张的修辞，而是人们实实在在的生活日常。

无论是菜市场还是在饭馆，只要用的是“笨菜”，价格就会比普通食材高出一些，仍然相当受欢迎。“笨菜”可不是专门卖给笨人的智商税，正如那句“最高级的食材只需要最简单的烹饪”，大开大合的东北菜是检验食材质量的最高标准。

笨鸡蛋滑嫩、笨猪肉紧实、笨豆芽爽脆，“笨菜”虽然在营养价值上和普通食物没有拉开明显差距，但在口感上却是一筷子就能分得出来。

当影视文艺作品和公共舆论中，东北越来越频繁地以悲伤的落伍者形象出现，供人唏嘘或嘲弄时，东北人对于笨菜的执着就显得更为意味深长。

最早完成工业化和城市化的东北人，其实最早领悟了“笨“的可贵。?