“雪糕刺客”退场冰激凌重回“5元时代” 批发商摆出“九毛九专柜” “妈妈,我可以吃雪糕吗”你的回答,影响孩子一生幸福
“雪糕刺客”退场冰激凌重回“5元时代” 批发商摆出“九毛九专柜” “妈妈,我可以吃雪糕吗”你的回答,影响孩子一生幸福,
“雪糕刺客”退场冰激凌重回“5元时代” 批发商摆出“九毛九专柜”
来源: 信网
责编:王熠冉
2024-06-14 11:11:14
冰淇凌重回5元时代。(来源:信网记者 赵彦阅 摄)
信网6月14日讯(记者 赵彦阅)去年夏天,不少消费者都被“雪糕刺客”刺了一刀,便利店里动辄一二十元起价冰激凌着实让人爱不起来。如今又是一年夏天,“雪糕刺客”却鲜被提起,不少消费者发现今年夏天的冰激凌市场似乎重回“5元时代”。信网(热线0532—80889431)走访青岛多家超市及雪糕批发市场发现,部分超市已不再售卖钟薛高等高价冰糕,售价2元到5元的冰激凌成为市场的主流。相较于便利店,冰激凌的批发价格下降明显,商家主打薄利多销,甚至还摆出了近年来少见的“九毛九雪糕专柜”。
平价雪糕回归主流。(来源:信网记者 赵彦阅 摄)
便利店里平价雪糕回归主流 消费者也不爱高价冷饮
在市北区的一家超市,三个冷柜被各式各样的冰激凌塞满,柜门上贴着不同种类雪糕的价格。信网看到,其中最便宜的是一种伊利品牌的雪糕,一支只要1.5元,最贵的是梦龙松露巧克力口味冰淇淋,售价11.5元,大部分冰激凌的价格都在5元左右。值得一提的是,商家把售价在2元到5元的冰激凌集中摆放在了同一个冷柜,方便消费者挑选。
在广饶路上的一家连锁便利店,冰激凌的价格要相对贵一些。最便宜的是伊利的四个圈雪糕,售价3.5元,最贵的则是39元的哈根达斯冰激凌,其余冰激凌的价格在12元上下。“我能接受的价格在10元以内,外面有的奶茶店2元就能买一支甜筒冰淇淋,再贵就没有必要了。”一位正在挑选冰激凌的女士表示。
“这两年明显感觉要吃不起冰激凌了,小小一支都要好几块钱,现在还流行吃gelato冰激凌,两个小球就三四十块钱。”在采访中,有消费者戏称冰激凌的确能解暑降温,“光看价格就透心凉。”
特价雪糕大部分都在5元内。(来源:信网记者 赵彦阅 摄)
雪糕批发价“对半砍” 商家摆出了“9毛9雪糕专柜”
离开超市和便利店,信网又找到专做雪糕批发生意的杨先生,他在青岛开了六家冰思·雪糕城。在他的店里,看不到曾经的“顶流”钟薛高,反而在门口最显眼的地方放着“九毛九雪糕专柜”,店里还贴着“一支也是批发价”的广告。
跟往年的情况相比,杨先生说今年雪糕价格确实便宜不少,从品牌上看最明显的就是梦龙雪糕,“以前能卖到10元到11元,今年4.99元一支,口味随意挑选,直接打了对折。”在杨先生看来,现阶段导致雪糕大降价的表层原因在于去年未能售出的库存积压,降价主要是由于商品的日期问题,而最深层的原因还是受整个市场的经济大环境的影响。
“梦龙的进货价一支就要7元多,我们卖10元,再打个八折,去掉人工、房租的成本,基本上就是不赚钱,现在降价就相当于赔钱。”杨先生告诉信网,降价加上前几天青岛出现的小高温,雪糕整体销量不错,去年积压的库存马上就要清理完毕,旧日期的库存清理完后,价格可能会有一定程度的回涨,“毕竟雪糕本身的价值摆在那里。”
即便是相同品牌的雪糕,杨先生店里的价格也比便利店便宜。以伊利四个圈雪糕为例,便利店卖3.5元,但在杨先生这儿只要1.99元,几乎是打了个半价,“便利店的雪糕的价格售卖的价格就是厂家指导价,像我们这种批发厂家都是以八折为主,以八折为主已经是青岛市场持续很多年的卖法,我们六家店都是就算只是买一支雪糕也是打八折。”
杨先生认为,无论是薄利多销的“9毛9专柜”还是“一支也批发”的销售方法,都是迎合消费市场作出的改变,“我们的店就是消费者的冰箱,消费者随时来买,随时来吃。”
商家摆出了近年来少见的“九毛九雪糕专柜”。(来源:信网记者 赵彦阅 摄)
市场需要花样创新 但更要平衡价格与品质
信网注意到,往年出现的“雪糕刺客”大多都是昙花一现的存现,凭借独特的造型或者跨界联名营销被打造成了“网红冰激凌”。但对消费者来说,价格与品质、口感之间的平衡则是最重要的,如果价格过高,而品质或口感并没有明显的优势,那么很难长久地吸引大量消费者。
有业内人士认为,冰激凌想要长期在消费者心中有一席之地,提供符合消费者需求的产品是关键。冰激凌品牌应该深入了解消费者的口味偏好、健康需求和个性化需求,并据此推出符合市场需求的产品。在加强品牌宣传的同时,不断创新和推出新品是保持竞争力的关键。“冰激凌市场变化迅速,品牌需要不断创新和推出新品来满足消费者的新鲜感需求,这可以通过研发新口味、新配方、新包装等方式实现。”
[来源:信网 编辑:王熠冉]
发布于:山东
“妈妈,我可以吃雪糕吗”你的回答,影响孩子一生幸福
ID | hongenshizi
作者 | 夏小雨
“妈妈,我想吃雪糕。”
当孩子这么问,你会怎么回答?
那天外出办事,在商场里的一家冷饮店门口,看到了这样的一幕。
一个穿着漂亮裙子,玩得满头大汗的小女孩,拉着妈妈的手:
“妈妈,我想吃雪糕,上面有巧克力的那种。”
妈妈想都没想,直接拒绝了:“不行。”
孩子继续恳求着妈妈:“我好想吃,就吃一小口。”
妈妈毫不动摇:
“一小口也不行,雪糕太凉,吃了会肚子疼。”
说完,妈妈拉着女儿就走了。
女孩的眼泪“唰”的流了下来,
一边小跑地紧跟在妈妈身后,一边不停地喊着:
“妈妈,我要吃雪糕。”
那副可怜的小模样,直看得人心尖儿都疼。
我叹了口气。
一转身,又看到一个六七岁的男孩子,
手里拿着根雪糕,一边吃着,一边和妈妈说笑着。
不时还能听到妈妈说:
“宝贝,快点吃,你看,雪糕都化了。”
妈妈嘴里嘱咐着,手里也不闲着,掏出餐巾纸给孩子擦着嘴巴。
看了这两对母子的表现,让我颇为感慨。
天气热了,孩子想吃根雪糕,本是一件再正常不过的小事。
但父母的反应,却大为不同。
一根小小的雪糕的背后,折射的,是父母不同的教育观。
知乎上有一个热议的话题:
5岁了,还不知道冰激凌什么味,真的好吗?
在不影响健康的前提下,是否该给孩子多些尝试?
其中,最高赞的回答说,她的一个朋友从小就家教严格,
除了一日三餐之外,父母从不允许她吃雪糕、糖果、零食。
长大后,她有了工作,实现了经济独立,她也终于不用再看父母脸色了。
每次外出吃饭,她总是会在饭后再去买一个甜品,甚至,有时会买一整个蛋糕。
一个周末,几个好朋友一起聚餐。
饭后,她非常执着地又跑到甜品店,买了两块蛋糕,两个巧克力卷和一杯奶茶。
结果,因为吃得太多,当天晚上就被紧急送到了医院。
她很不解:“你这么做是何苦呢?”
她眼圈一下红了:
“小时候家里管得严,我什么都吃不到。
现在我自己赚钱了,我一定要吃个够。”
小时候吃不到雪糕的那份不甘心与不快乐,并不会随着年龄的增长而消退。
相反,它会根植在内心,成为永久的一份伤痛。
在养育孩子成长的过程中,我们常常会有这样的困惑:
孩子喜欢吃雪糕,喝饮料,我们到底是应该限制他们,保护他们的身体健康呢?
还是不给他们设限,让他们想吃就吃,想喝就喝呢?
曾经,看到过一则新闻。
那天,妈妈带着女儿外出,在一家甜品店门口,女儿说想吃冰激凌。
妈妈担心天气冷,孩子吃了会肚子疼,就直接拒绝了孩子。
女孩正巧看到甜品店的门口有一个冰激凌模型,
于是,她赶忙跑过去,踮起脚尖去舔这个模型。
看到这张图片的时候,心里颇为心酸。
我们从来不否定父母对孩子的爱,
但有时,这份爱带给孩子的,却是委屈和伤害。
权威杂志《大西洋月刊》曾发表过一个研究结果:
以安全之名的过度保护,会将独立、冒险和探索精神从孩子们的童年中剥离。
然而,孩子们实际上也并没有变得更安全。
孩子的每一个行为的背后,其实都是一个需求。
在拒绝前,我们应该先走入孩子的内心,去探究他们想吃雪糕背后的需求:
是因为好奇?
是因为天气热?
还是因为他们希望能用雪糕来唤起父母的关注?
孩子的需求如何被对待,就会形成怎样的信念。
如果孩子的需求经常被否定,他们就会在心里否定自己,认为我的所有需求都是错误的。
随着他们的长大,很多事情都会被淡忘,
但这份信念却根植在内心,影响着他们的行为习惯和思维模式。
心理学上有一个概念,叫做童年补偿性报复——
指的就是童年得不到的东西,会在成长后加倍要。
他们要的,不单单是一只雪糕,而是一份补偿。
补偿那个曾经没有被满足的自己,补偿多年的遗憾,补偿没有被真实爱过的那份失落。
所以,一个雪糕看似微小,背后却包含了孩子心中的大世界。
对于年幼的孩子来说,过分限制和过于放纵都不是恰当的做法。
最好的爱,应该“中和”,力求“平衡与适度”。
1、不要直接拒绝
在日常的生活中,我们每个人都会有各种需求。
想吃好吃的东西,买好看的衣服,想去旅游,去逛街。
这些需求,都是非常正常的。
我们应该充分理解孩子想吃雪糕这个行为,不要直接拒绝。
因为,我们的拒绝,会让孩子通过其他的途径去获取。
我们可以给孩子一些雪糕的替代品,如用苹果来榨汁,营养又美味;
我们也可以和孩子一起动手制作雪糕,孩子懂得劳动的不易,也会收获更多的快乐。
2、做到适当满足
炎热的夏天,很多人都无法抵挡一根雪糕所带来的快乐。
当孩子想吃的时候,我们可以满足他们,但一定要注意适量,过多地食用雪糕,会伤害孩子的脾胃。
黄磊在做客综艺节目《拜托了冰箱》中,就直言:妹妹就特别喜欢冰激凌。
但他从来不带孩子在外面吃冰激凌,他一般都是自己在家给孩子自制冰激凌,
然后分装成指甲盖大小的一块,和孩子约定好,每次只吃一块。
身为家长,我们不能强行切断孩子与美食的联系,
但我们可以用智慧让孩子“吃得开心,吃得健康”。
3、设定冰激凌日
我们可以每周选定一天,作为“雪糕日”,允许孩子选择一个他最喜欢吃的雪糕。
同时,我们还要与孩子提前约定,一定要遵守彼此之间的承诺,认真学习、好好睡觉、尊重长辈。
这样,孩子为了得到想要的雪糕,就会乐于遵守规定,时间长了,慢慢就会养成好习惯。
有人说,成年人的快乐其实很简单,就藏在每一件微不足道的小事中。
的确如此,当我们遇到困难,情绪失控的时候,
一次逛街,一串糖葫芦,一支冰激凌,就会将我们从负面情绪中脱离出来。
李玫瑾教授曾经说过这么一段话:
成年人的幸福来源往往就是一顿啤酒炸鸡,或者夜间的大排档。
各方面都尚未成熟的孩子更是如此。
他们的愿望可以很大,大到去外太空和外星人捉迷藏;
也可以很小,小到仅仅一颗糖果,一小块蛋糕就可以满足。
当小孩想要吃零食时,大人要做的,就是帮他们平衡健康和需求之间的关系。
甜甜的雪糕,是童年不可或缺的一部分,承载着孩子们的纯真与快乐。
对孩子来说,没有雪糕的童年更是不完整的。
允许他得到满足,也帮他学会克制。
唯有这样,孩子才能得到心灵的滋养,幸福地长大。
发布于:山东
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