千家加盟店，抵不过一家直营店，加盟真的赚钱么？ 蜜雪冰城加盟费多少？2024蜜雪冰城加盟大解析！

千家加盟店，抵不过一家直营店，加盟真的赚钱么？ 蜜雪冰城加盟费多少？2024蜜雪冰城加盟大解析！， 

千家加盟店，抵不过一家直营店，加盟真的赚钱么？

来源：餐饮O2O

在我们的社会消费品行业，有一个极荒诞的现象：我们看到那些开出了几百家，上千家的加盟品牌的创始人，在各个峰会、论坛、访问中分享成功的生意经。

似乎有个几百家，上千家加盟店，就超级牛逼了，就非常成功了。

但是一个残酷的事实是：千店加盟品牌一年的利润，可能还比不过一家老牌直营大店。

在生命周期上，千店加盟连锁的品牌热度也非常短暂，一个几百家店连锁的品牌热度，往往只有3~5年，我们看到之前非常火的加盟品牌，一般火了2年，3年，就偃旗息鼓了。

比如17年的外卖粥店、烤大香肠；18年的冷锅串串、鳗鱼饭；19年的椰子鸡、小龙虾；21年的夜包子、炸串、柠檬茶；22年的精酿啤酒屋、椰子水。

一波又一波的品类热潮中，造就了一堆堆的品牌垃圾，这些垃圾在快速产生以后又快速消融，在商业历史上难觅踪迹。比如各种壹冠名的粥店、各种带成都地名的串串店、各种柠字开头的柠檬茶店、各种很忙结尾的零食店……

在这个过程中，一些品牌一年能开几百家店，创始人看似光芒万丈、成功无比，但是都是空壳子、都是虚胖，看他们的银行户头里，可能比他们的脸还干净。

加盟门店看似几百上千家，但是很大一批加盟商开头一两年赚钱，后面都是纯亏钱，最后基本以门店关张结局。

那品牌加盟这门生意到底怎么样？什么样的品牌加盟才能穿越周期，而不是看起来很热闹，实际上一塌糊涂的放烟花行为？什么样的品牌，才是能够与加盟商互相成就，一起做强？

01■

一千家店的加盟品牌，

真的赚钱么

要弄懂加盟最底层的经营原理，这里我们先要明确一个问题：一千家店的加盟品牌，真的赚钱么？

在我看来，中国50%以上的千店加盟品牌，基本上是不怎么赚钱，或者说是只有创始人一个人可以赚钱，而其他人，都是在给创始人打工。

而且即便创始人赚钱，赚的也只是“小钱”，并没有大钱，创始人一年的净收益，可能还过不了千万。

这跟我们理解的，他们动不动能赚上亿的钱的概念完全不一样。

为什么会有如此巨大的反差呢？这里我们要理解加盟品牌赚钱的逻辑，首先要理清楚加盟的经营链路。

对于品牌方来讲，他们的整个经营链条中，营收的来源主要在三大块：原材料供应、加盟费及建店物料、品牌使用费（营业额扣点）。

很明确的是，一个社区消费品的品牌连锁开一家加盟店，收入是可预测的，也是固定的。

我们以餐饮的社区店型为例，这部分收入分别是：一次性的加盟费收入，通常在2~5万元区间；设备销售收入，一般在5~10万元区间；每年的管理费收入（或营业额扣点），约在2000元~6000元区间。

剩下的，就是每个月基本固定的原材料销售收入，这个原材料通常包括三个部分，一是食材类、二是锅底调味料类、三是包材类。

正常来说，如果一个加盟品牌，已开店400家，一年新开店100家，总规模500家店。他们一年的加盟费总收入约在400万区间，设备销售收入约在800万区间，管理费收入约在200万区间，原材料供应收入约在8000万元左右，总部总的收入，约在1个亿。

500家店，一个亿，看起来是不是很牛逼？但是实际上并不赚钱，因为我们没有计算毛利率，没有计算成本。

一个亿的收入，毛利率在多少呢？设备端的毛利率，设备通常都是统一对外采购，这部分的毛利率在20%左右，我们按20%计算，也就是160万左右的毛利润。

500家店的加盟连锁，很难有资源配备供应链，所以基本都是二道贩子，自己并没有供应链，或者自己的供应链很薄弱，原材料供应和物流配送，都是采用的第三方，所以毛利率普遍不高，通常只有不到10%的毛利率，我们按10%高值计算，这部分大概有800万的毛利润。

所以一个500家店的加盟连锁，在除去成本后，加盟费、原材料毛利、设备毛利、管理费这四大项一起，一年的净收入约在1500万元。

这个钱看起来不错，但是仅仅只是净营收而已，我们还要减去总部成本，才是净利润。

这样的加盟，总部成本又在多少呢？几百家店的加盟品牌，成本是非常高的，这个成本，核心是拓展成本和总部运营成本。

拓展成本的大头包括：支付拓展人员薪酬和提成，加盟营销推广支出、展会参展支出；总部运营成本包括：建店、培训和管理人员支出；最后还有供应链建设的支出。

通常来说，一个500家连锁规模的加盟，最少需要配置十余名招商、拓展、找铺人员，需要配置十余名筹建、培训、督导人员，再加上品牌营销、IT、人事财务、供应链等等，总部总的规模大约在50~70人区间。

我们假设人均人力成本支出10万元/人/年，人力成本支出约在500~700万/年。其次的大头，还有办公场地租金、营销推广费用（比如展会营销）、外包（新店设计等）、行政性开支等等。总的算下来，总部的基本支出，大致在800万~1000万区间。

也就是说，一个500家店的连锁，一年的净利润，只有500万~700万元 ……

02■

千店连锁的幻觉

很多人可能会说，孙平你算的不对，利润怎么可能这么低，你这肯定算少了；但是实际上是，我还算多了。

以每个月关店几十上百家，却反而天天吹牛逼说即将开店2000家的某柠檬茶品牌为例。

这个品牌现存门店大约在1500家，一个月新开大约50~60家门店，关店也在这个数，其规模已经到顶，增长已经停滞。

这个品牌总部有多少人呢？据这个不停参加各种峰会、论坛，天天在外面吹牛逼的创始人透露，其总部有600多人，数字化研发人员在七八十人左右。我们按人均年薪15万计算，这个品牌总部一年总的薪酬支出，在9千万左右。

加上营销、办公、行政等其他支出，我估算其总部一年总的运营成本，大致在1.5亿元上下。

那这个品牌的年收入在多少呢？其加盟费+开业综合服务费在10万元上下（这已经是新茶饮行业的最高值了），每年运营服务费1万元。其2023年大约开了700多家店，开店端的总收入，大约在7700万元。

那设备端的利润又有多少呢？我们假设他供给门店的设备，店均是10万元，毛利润20个点，700家店就是1400万元利润。

在原材料端，这个柠檬茶品牌主要供应柠檬为主的水果原材料、牛奶和包装材料。原材料的销售额，在订货比例一定的情况下，主要与门店的营业额成正相关，门店营业额越高，总部销售额越高，反之营业额越低，总部销售额越低。

从市场表现来看，这个柠檬茶单店营业额着实差劲，大部分门店都活在月销7~9万元的盈亏平衡线上，按照营业额的40%是材料成本计算，这种店一个月的订货量大约在2.8万元至3.6万元区间。

总共算下来，这个柠檬茶品牌全年的原材料销售量，大致在4个亿上下，按照原材料10%的毛利率，总体原材料端净收入在4000万左右。

最后是外卖平台4%的平台管理费扣点，按照外卖堂食6:4的比例计算，我们按其2023年全年门店端10个亿的总营收，这部分外卖管理费的收入，大致在2400万元。

所以总的加起来，我们测算得出这个柠某品牌，2023年净收入约在1.55亿元，这个收入，跟总部总的运营管理成本大致相等。也就是说，他们在2023年根本没赚钱，如果加上建设供应链的成本，现金流为负。

这个柠檬茶品牌在21年、22年，投入了数千万元在供应链建设中。

他们现在还能维持一千多家店规模，最大的支撑是在资本市场拿到了大钱。我们可以认为，这个品牌最大的能力，就是创始人融资的能力。

配图：某行业峰会。企业的经营者都有各自突出、各自擅长的能力。有的擅长拿融资、有的擅长做管理、有的擅长做招商、有的擅长做产品，还有的擅长做表演。

而在经营基本面上，我们知道，随着柠檬茶的热度在2021年登顶，随后柠檬茶品类的热度一直在下滑，柠檬茶专门店的门店的单店营收，也在逐渐下降。这导致柠檬茶这个品类的经营状况越来越恶劣，单店存活率越来越低。

所以这个品牌，已经明显处于生死危机中。在此之前，丘大叔已爆出欠薪新闻，桂源铺（桂桂茶）等品牌则在艰难的往综合水果茶品类转型。

所以千店连锁，就真的赚钱么？

03■

真正赚钱的是直营大店、名店

真正赚钱的店，在商业上是反常识的。对于餐饮业态来说，真正赚钱的是直营大店、名店；对于几千家店连锁来说，真正值钱的是能够交易和流转的品牌价值。

我们以各个区域的地标美食名店来对比，比如广州的滋粥楼、北京的胡大饭馆、长沙的笨萝卜、武汉的夏氏砂锅和肥肥虾庄、佛山的猪肉婆和中山的石岐佬。

比如武汉的夏氏砂锅总店（万松园店），其2000平方的经营面积，平均每天的翻台率能够达到4轮以上，月营业额大致在450万~500万区间。

这样的门店净利润率在多少呢？这种大型正餐门店，普遍单店净利润率能够去到20%以上。因为都是老牌名店，折旧低、平均房租低、人工在高流转下有较高的绩效。所以综合成本较低。

算下来，武汉夏氏砂锅总店一年的净利润，约在1000万到1200万区间。一家店的净利润，远远比大部分的500家级的加盟店总部的净利润还高。

夏氏砂锅还不是最恐怖的，更恐怖的是那些名店连锁，比如成都的陶德砂锅，长沙的笨萝卜和聚味翟记、武汉的肥肥虾庄。

配图：长沙小龙虾头部连锁聚味翟记，一共19家门店，单店业绩在10~20万区间。

以笨萝卜为例，其在长沙、株洲和深圳一共有12家门店，单店业绩普遍能够做到6~12万元/天，年营收大致在3.5亿~4亿元区间。我们即便以10%的净利润估算，他们全年的净利润，也在3500万至4000万区间，赶得上一个小型的上市公司了。

这种盈利水平和经营的稳固度，比1500家店规模的某柠，强悍多了，牛逼多了。但是我们会看到这些品牌的创始人出来表演么？

04■

供应链的陷阱

可能你会说，这个柠某只是个特例，只要总部成本控制的好，依靠供应链，千店连锁还是赚钱的。

但是实际上是，我接触到的90%以上的供应链公司，都是亏本的，都是需要品牌方进行补贴的！

几百上千家门店的供应链，竟然不赚钱，这完全违反常识。可能又会有人说你孙平瞎扯淡，但是是真的不赚钱，我们来算算账。

供应链不赚钱，主要来自于三个因素，供应链的投资回报率、产品风潮的变化，和单店货值。我们先说供应链的投资回报率。

正常来说，如果是租用厂房，建设一个食品加工中心（中央厨房），10000平建筑面积的供应链工厂，总投资大约在3000~5000万左右，这样的中央厨房，大致能够覆盖一个区域内的500家门店的供货量。

按满负荷供应500家店计算，这样工厂的产值（货值），最高也就在8千万到一个亿区间，这种供应链工厂的净利润率，普遍在5%~10%区间，所以这样工厂的回本区间，要长达4~8年。

这已经是最理想化状态的投资回报周期。

事实上90%的供应链工厂都回不了本，这个核心原因在于产品风潮的变化，导致供应链工厂需要不停的调整生产结构，后果就是需要不断投资和改造。

以餐饮行业为例，15年前后流行黄焖鸡、16年前后流行烤鱼、18年前后流行酸菜鱼、19年前后流行牛蛙、21年前后流行肥肠……

当你的生产线匹配你的门店，做好某一类产品的设备和人员建设时，当这个品类火还好说；但是当这个品类不火了，产品不畅销了，那就完蛋了。

这个阶段，要么门店被供应链绑架，在一个逐渐下滑的品类里，还要不断地去卖货。要么你就又要改造你的生产线，重新培训你的人员，上新的产品，这相当于供应链回炉重铸。

所以，我看到的那些深耕供应链的餐饮企业，大部分都失败了。比如美颐美鲍汁排骨饭、72街、嘉旺；还有深陷到供应链里无法自拔的，比如探鱼。

可能有人会说，我不做深加工不就行了么，我们只做集采和配送。如果经营后端，只做集采和配送，那净利率会进一步的降低。

我们以商超为例，以全球最大规模的便利店连锁某宜佳为例，他们一年批发端的销售额大致在200多亿元，净利润几个亿，净利润率约在2%上下。

2%这个净利润率，已经是行业的较高值了。中国超市龙头大润发，在年景好的时候，净利润率只有千分之几。商超表现最好的胖东来，净利润率大致在3%~4%。

这还是销售额成百上千亿的供应链企业的盈利水平，对于小规模连锁来讲，供应链不要想赚多少钱，能维持住不亏本，都难如登天。因为供应链商业有一个基本的原理，规模才能产生效率。

这个效率主要体现在二个维度， 第一个是生产维度，销售规模越大，则采购成本、生产成本越低；第二个维度是门店维度，门店在一个区域内的密度越高，门店单次采购货单价总额越高，则成本越低。

配图：八合里的牛肉配送车。牛肉是一种高价值商品，体积相对小，货值相对高，一辆车可以覆盖8~10家门店，所以能够极大降低单店配送成本，从而实现门店鲜牛肉的一天两配。

区域内密度很好理解，密度越高，则单次车程能够覆盖的门店数越多，物流成本会有较大的下降。而单次采购货物总量，则较为隐蔽，其实这是供应链成本的最大头。

我们还是以新茶饮为例，古茗、茶百道这些水果茶为主的门店的门店配货周期，基本是隔天配送，也就是两天一配。

我们按古茗平均单店18万/月，毛利率55%计算，其每次配货金额大致在5400元左右，配送物流费200/次，算下来货物配送费率是3.7%。

那如果我们把这个门店，换算成柠檬茶品牌柠某，他们今年逐渐转型到水果茶，但是他们单店的销售业绩要低的多，好的门店只有十二三万/月，差的低至4~5万/月；这样如果按照古茗、茶百道的配送标准，他们的配送费率是5.5%，至少比古茗、茶百道高1.8个百分点。

从这个测算我们就很容易得出结论，门店销售额越高，则物流成本越低，反之则物流成本越高。除此之外，另外还有两个因素会影响供应链成本，这两个因素是货品的保质期和体积。

货物保质期越长，理论上来说，一次配送的货品就可以多，但是这也受到门店仓储空间的制约。其次是体积，每立方米货值越高的产品，配送成本和仓储成本就越低。

05■

品牌方和加盟商的博弈

所以当一个门店经营绩效好，业绩高的时候，还好说；这时门店赚钱，供货贵一点、物流成本高一点、管理费多一点，门店都还能承担，加盟商也不会挑刺。

但是当一个门店经营绩效不好，毛利低，业绩还低的时候，问题就出现。这个阶段，就是加盟商和品牌方出现核心矛盾的阶段。

当一个加盟连锁的营业额，只能维持微利，或者不赚钱时，这个加盟商就不稳固了。因为跟加盟商投入的巨大精力和资源相比，他们还不如将这个门店转换成其他店，或者直接关张（加盟商称之为“毕业”）。

配图：疫情过后，武汉户部巷街区，成片“毕业”的店铺。

同时，在这个阶段，加盟商会将问题全部放在品牌方身上，会普遍产生受害者心理，认为供货产品价格太高，品牌方在割加盟商韭菜；会认为品牌方不会营销，给门店带来不了客流；会认为品牌方稽核太严重，导致门店运营成本太高……

这个阶段，就是无休止的埋怨和冲突，最后以加盟商关店告终。这是品牌加盟市场的常态，当一个品类爆火、市场在高速发展期，一个加盟品牌在这样的市场中顺风顺水，一往无前，连锁规模每年有数倍的增长。

而发展两三年后，门店逐渐加密，同时竞争品牌也同步崛起，市场进入红海。而更为严重的则是消费者喜新厌旧，品类热度下降。到这个阶段，就进入了这些品牌的衰退期。

情况好的品牌，能通过持续地招募新加盟商，来维持住门店规模。这些品牌比如炸串的喜姐、夸父，快餐的鱼你在一起、N多寿司，零食的良品铺子、绝味、煌上煌。而情况不好的品牌，则连维持现有的规模都不能，比如悸某烧仙草、快乐地瓜、周某鸭。

这个阶段，新店不再增长，老店业绩下滑，品牌前期花巨资建设的供应链，逐渐成了累赘，固定资产开始大幅度减值。比如味千拉面的东莞和上海总仓，很大部分都已经闲置。

老加盟商看到品牌发展势头衰竭，市场竞争力下降，则纷纷背刺，改换门庭。

比如新茶饮行业，黑泷堂、大卡司、coco都可等老品牌，给其他品牌贡献了很大一批成熟的加盟商群体。钱大妈、戴永红、老婆大人，也给其他零售行业和餐饮领域贡献了很大量的加盟商。

所以对于一个加盟品牌而言，关乎其生死的，最重要的有三个要素，第一个是规模，第二个是品类热度，第三个是品牌。

06■

规模是加盟品牌的第一张入场券

对于餐饮行业来讲，门店规模跨过了5000家的门槛，才是稳定的、长期的生意。5000家门店，代表所属品类具备全国区域、各级市场的开店基础，不论北方市场还是南方市场，不论一线城市还是四线县城，门店都能够生存。

在这样的基础下，品牌所生存的市场会比较稳定，短期内不至于快速消亡，所以围绕这个品类所构建的供应链、品牌和加盟商的事业体，才会稳固。

以杨国福为例，其全国6000多家门店，其中的40%店，开店时间超过三年。围绕这个基础，杨国福能够投入数亿元建设供应链，且能取得不错的效益。

杨国福2021年供应链端的营收在9个亿左右，净利润能够达到近一亿元。

但是大家不要被杨国福的数据迷惑了，杨国福这种经营水平，已经是加盟行业的最高值了。通常来说，门店规模越小，原材料生产采购成本、运输成本越高，则利润越薄，甚至没有利润。

我曾经操盘过一家一百多家加盟规模的面馆品牌。这个品牌看起来有一百多家，品牌在华南颇有影响力，但是大家知道这个品牌一年的原材料销售额有多少呢？

一年品牌方向加盟店的原材料供货量，只有不到3000万元，净利润率，只有5.4%。

也就是原材料端，一年净利润率，只有162万元。这个钱，连支付总部人员半年的工资都不够。

所以餐饮类的连锁规模等级，我们可以将之分为四个等级，分别是100~500家级；500~2000家级；2000~5000家级；和5000家以上。

门店在500家规模以下的加盟，只能算加盟里的小微企业，其公司营收的大部分来源，是收取加盟商的加盟费和建店费，在供应链端并不赚钱，甚至亏本。

因为在这个阶段没有规模效应，供应链成本注定很高，甚至会超过市场零售价。这个阶段假若品牌不是很强势，加盟商在利益的趋势下，很容易不从总部拿货，或者少拿货，而直接在市场上外采。

配图：杨国福的选菜台。即便如杨国福，也做不到原材料全系统配送，门店的生鲜蔬菜类，需要门店自行到菜市场采买。

第二个阶段是500~2000家级。这个阶段，加盟系统已经比较稳固了，有了一定的品牌影响力，超过一半以上的门店能够维持盈亏平衡线以上的客流。品牌方在这个阶段，供应链营收逐渐占据营收的主流，并开始产生三四个点的，微薄的净利润。

第三个阶段是2000~5000家级，这个阶段品牌在全国的门店数已经铺开，消费者形成了较为稳定的消费习惯，门店营收普遍能够在盈亏平衡线以上。这个阶段是品牌深耕供应链的阶段，围绕产品，可以适度的构建较为完善、全面的供应链系统。

这样的阶段，品牌方一年的销货额，普遍能够达到3~5亿元以上，供应链的净利润能够达到二三千万以上。这样的品牌有一点点、益禾堂、大参林、鲜丰等等。

第四个阶段就是5000家店以上的规模，这样规模的品牌，只要品牌方自己不骚操作，往往能够存续二三十年而不倒。同时在供应链端，能够获得规模效应带来的更高的净利润水平。这类的品牌有杨国福、张亮、正新鸡排、百果园等等。

所以对于品牌加盟连锁来讲，规模是第一张入场券。连锁门店超过500家以上，只能算过了生死线。能不能突破2000家，才能够具备一个稳固的加盟事业基础。

07■

品牌是加盟的第二张入场券

在2000家以上，就进入到了一个新的竞争战场，这个战场上的武器，是品牌。

一个加盟品牌，不要以为门店数超过2000家，就可以高枕无忧，就可以长治久安了。这个阶段，恰恰是最危险的阶段，因为这个阶段品牌的门店规模成倍数增长，供货金额不断突破新高，公司内外精神振奋，很容易让管理团队忘乎自我，以为天下我有。

随之，他们就将企业的绝大部分资源，投入到看得到的显性问题上，比如供应链建设、运营体系建设、数字化建设等等。

而对最需要建设的版块：品牌，就看不见，就漠视了。他们统一的认知就是：现在门店规模增长这么快，说明品牌没问题嘛。

但这时，正好是品牌问题即将爆发的阶段。因为一个品牌的起势，往往是因为踩中了品类的风口，规模的爆发，往往是因为品类市场的大爆发导致的结果。

但是品类市场到了一定阶段就会热度到顶，转而掉头向下，没有长红的品类，只有长红的品牌。而且品类爆发后，会有海量的玩家涌入，会迅速导致这个品类市场从蓝海转向红海。

所以当一个品牌规模突破到二三千家，很可能就代表他们已经触到天花板了，他们的规模即将停滞，品牌势能也即将掉头向下。

很多品牌的这种现象已经非常明显，比如鱼你在一起、两个炸串品牌、良品铺子、鲜丰水果等等。

在这个阶段，品牌连锁的核心经营策略，要从快开店的战略，转向品牌战略。资源的重点，除了在稳固运营和供应链的同时，还必须要向品牌端倾斜。

投入运营和供应链，是稳固当下；投入品牌，是经营未来。品牌具备三大穿越周期的优势；第一个优势是能够让门店有更高的获客效率。

一个很显然的案例是零食很忙，我们拆解他们的经营路径，会发现他们在品牌上的投入广度，和经营深度，都远远超过其他竞争品牌，这使得他们在行业内维持了极高的声量，几乎成为了社区零食店的首选。

第二个优势是品牌能够穿越品类的周期，能够抵御品类下滑的风险。当品类市场下滑，必然导致门店经营绩效下滑。这个阶段，品牌就要突破单品门店的桎梏，转向全品类。

最具这种显著特征的是钱大妈，钱大妈从一个卖肉为主打的单纯生鲜门店，逐渐改变品牌内核，转向全品类生鲜专门超市，增加了水果、奶制品、甚至烘焙产品。从而围绕社区，以门店为基础，构建出了一个全新的生鲜生态出来。

这使得钱大妈的客群覆盖、购物单价和频次、单店模型、成本结构，都有根本性的变化。钱大妈的转型，可以看作品牌转型的一个经典案例。

第三个优势是能够防止品牌老化。越是头部品牌，越怕品牌老化。因为人类喜新厌旧的天性，任何高热度的品牌，在消费者心智中的地位，都是在逐步衰减的。当一个品牌热度逐渐降低的时候，也就是这个品牌由盛转衰的时候。

所以这给消费品牌提出了更高的要求：如何长期维持在消费者心智中的地位？如何长期保持品牌热度？所以这个阶段，核心重点是要将经营端，转向品牌端，通过品牌，来构建竞争的护城河。

我们发现，椰树椰汁、卫龙辣条、瑞幸咖啡，都是能够长期做品牌更新，花费重要资源投入在品牌建设上的范本和代表。

08■

加盟是一项比拼能力

和运气的淘汰赛

所以我们归总就会发现，门店规模数并不能评判一个品牌经营的优劣，总的营收额，也不能透视企业能力的高低。

在门店规模、营业额的表象之下，我们还要进一步的透视单店营业额、门店存活时长、门店端人效和坪效、平均每万元配送费率、总部营收、净利润率等等……，这些更能反映经营基本面的数据。

在这些数据透视之下，我们会发现很大一部分所谓的千店万店品牌，都是虚胖，都是金玉其外、败絮其中。比如柠某品牌，比如卖火锅食材的锅某食某。我们认知透视他们的核心经营指标，会发现他们的基础数据会非常难看。

我们看到的很大部分的所谓千店连锁品牌，他们的经营绩效和盈利指标，根本比不上那些地标名店、老店。也就说，很大一部分大型地标名店、老店的经营绩效，能够抵得上一千家加盟连锁店。

更为关键的是，地标名店、老店，随着顾客口碑的持续积攒，品牌地位的持续累积，他们的品牌效应会越来越强，门店经营会越来越稳固，这样的门店，只要不碰到市场环境巨变，他们能够经营几十年，上百年，能够传几代人。

而那些所谓的千店连锁，当遇到品类的变化，外部竞争的加剧，就难以应对了，往往因此而衰落。我们见到这样的加盟品牌，在市场中如过江之鲫，层出不穷。

所以大不一定稳，小不一定不稳。关键在于经营的素质，也就是经营的绩效，和品牌生命的长短。

只有当我们的事业构建在较高的绩效水准，和稳固的客群之上，并因此打造出规模（营收）和品牌的双重护城河时，这才是优秀的生意，杰出的经营。

这才是真正能够穿越周期的事业，而不是昙花一现的表演。


蜜雪冰城加盟费多少？2024蜜雪冰城加盟大解析！

蜜雪冰城加盟作为我国知名的本土快餐品牌，多年来，凭借平价奶茶，得到了广大消费者的喜爱，并在市场中赢得了一致好评，店店生意火爆，因此吸引了不少投资者前来，那华莱士加盟费多少？蜜雪冰城加盟费多少？2024蜜雪冰城加盟费用加盟条件标准已揭秘，大家快来看下吧。加盟热线1760-212-4547

蜜雪冰城加盟费要多少？蜜雪冰城奶茶加盟店总投资一般包括哪些费用？根据这些介绍应该大家了解加盟蜜雪冰城这项品牌所需要投资的费用了，如果大家也有加盟这项品牌的想法的话，先了解一下自己是否有着足够的投资资金，如果具有这些资金的话，可以进一步了解一下它的加盟流程，然后根据它的加盟流程来加入，总部期待大家的加入。

蜜雪冰城奶茶加盟条件

1、投资人了解蜜雪冰城，认同蜜雪冰城奶茶的品牌和商业模式。

2、投资人有一定的时间和精力参与公司的发展和店铺管理。

3、合作前一定要参加总部开店前的专业培训，充分了解蜜雪冰城奶茶的企业文化和开业流程。

4、同意华莱士公司的合作学习模式

5、服从自己公司的统一进行管理，包括设计装修、配送、财务、培训等。

6、为了满足上述条件，成为我们的合作伙伴，可以参与多家门店的投资和管理。

蜜雪冰城奶茶

加盟流程

1、投资咨询：通过电话方式联系蜜雪冰城奶茶的总部，了解加盟的相关信息;

2、实地考察：加盟商需到蜜雪冰城奶茶总部进行实地考察，参观门店，确认项目，提交申请;

3、加盟资格审核：蜜雪冰城奶茶总部对加盟商进行资格审核，确认投资人的合作资格;

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合作合同;

5、经营指导：蜜雪冰城奶茶总部会知导投资者开店事宜，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。

蜜雪冰城奶茶

加盟费用不高，投资经营依据城市规格做相应的投资费用预算。按人群需要进行创业计划的制定，同时费用制定方面也会按照商家的实际情况，来做相应的协商制定，让商家的创业可做到量力而行，不会有太大的创业资金压力。

发布于：河北